500 салати, които непременно трябва да опитате

В книгата са включени салати от разнообразни кулинарни традиции, които задоволяват всеки вкус. Има предложения за както топли, така и студени салати – пикантни или сладки, тежки или леки; всички те обаче са здравословни, вкусни, свежи и лесно изпълними. Включен е богат асортимент от апетитни топли и люти салати, които могат да служат като заместител на лек обяд или основно ястие, а също така да се поднесат като гарнитура. Те са идеални за всяко време на годината. Сузана Блейк е плодовита авторка в областта на кулинарията. Тя живее във Великобритания и вече повече от десетилетие публикува рецепти за различни ястия. Работи с множество списания и вестници и има над 10 собствени заглавия. Сузана е привърженичка на здравословното хранене с акцент върху плодове и зеленчуци и проявява особена страст към приготвянето на салати. Нейната любов е да създава впечатляващи комбинации от вкусове. Честите й пътувания по света вдъхновяват новите й рецепти чрез разнообразието на националните кухни.