Мъфини

Мъфини за закуска, мъфини за десерт или пък за следобедно парти... Мъфини със сирене, плодове и глазура... Няма съмнение, че тяхното присъствие на българската маса не е просто резултат от поредната кулинарна тенденция. Фактът, че те са любими както на деца, така и на възрастни – идеално лакомство за цялото семейство – говори сам по себе си. Причината е ясна: мъфините са невероятно вкусни, лесни за приготвяне и предлагат многообразие от вкусове, позволявайки на домакините да проявят своята креативност. Просто отворете хладилника, вижте какви продукти имате под ръка и с лекота можете да направите мъфини.

Никога няма да сбъркате с тях стига да спазвате две основни правила:
• ПОДГОТВЯЙТЕ СУХИТЕ И ТЕЧНИТЕ СЪСТАВКИ ОТДЕЛНО преди да ги комбинирате;
• НЕ СЕ ОПИТВАЙТЕ ДА НАПРАВИТЕ ТЕСТОТО ГЛАДКО или прекалено разбито.

Закупете формички за мъфини и смело поканете приятелите си на вашето първо готварско преживяване!