Храната - италианското щастие/ тв. к.
| Издателство: | Издателска къща Авлига |
| Брой страници: | 584 |
| Година на издаване: | 2016 |
| Дата на издаване: | 2016-02-05 |
| ISBN: | |
| SKU: | 17556980000 |
| Размери: | 17x24 |
| Тегло: | 1185 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 13.8 € |
„Храната – италианското щастие” е ценен кулинарен наръчник, който разглежда различните региони на Италия и е написан от Елена Костюкович. В него се комбинират гастрономически детайли с описания на характерни ястия и продукти, а също така се включва културологично проучване на историята и традициите в страната, представено по интересен начин. Предговорът е дело на известния Умберто Еко, който изказва високи оценки за книгата. Авторката живее и работи в Италия вече почти три десетилетия.
Тази книга е предназначена не само за специалисти в областта на гурме кухнята и гастрономите като цяло, но също така за все повече хора, които са запленени от красотата на Италия и нейното наследство.
Книгата получава престижните италиански награди Premio Bancarella della Cucina през 2006 г. и Chiavari Literary Award през 2007 г.
"Храната - италианското щастие/ тв. к." е книга от , издадена от издателство Издателска къща Авлига през 2016 година. Книгата има 584 страници и е с ТВЪРДИ корици.