Пътят на чая

Това е една от най-разпространените и освежаващи напитки в света, но някога замисляли ли сте се за историята зад вашата чаша чай или как той е бил отгледан и приготвен? В "Пътят на чая" Учителят Лам възражда легендите около това древно китайско питие, разкривайки кой го е открил, как различните видове са получили имената си и как чаената култура се е разпространила по целия свят. Той подробно обяснява сложния процес на отглеждане на различни чаени растения и подготовката на техните листа за запарване.

Въпреки че много сортове все още се произвеждат по традиционни методи, начинът, по който консумираме чай днес, значително се е променил: в съвременния забързан живот повечето хора пият чай набързо без да обръщат внимание дали той е масово произведен или представлява качествена смес с уникален аромат. Учителят Лам ви води през "пътя на чая", стъпка по стъпка през традиционната китайска чаена церемония – от избора на подходящ сервиз и затоплянето на водата до приготвянето, сервирането и пиенето на избрания чай.

- Преоткрийте простото изкуство да се отпуснете с чаша чай.
- Научете как да извършвате традиционната чаена церемония за най-добрата кана чай и трансформирайте оценката си към него.
- Открийте фините вкусове и деликатните аромати на разнообразието от чайове.
- Проследете богатата история на чая от 2700 г. пр. Хр. до наши дни.
- Разберете лечебните свойства на чая чрез съвременни научни изследвания.
- Облекчете обичайни заболявания с една от двадесетте традиционни рецепти за лечение с помощта на чай.