Take Three

Изберете три съставки и пригответе вкусна храна; прост подход към готвенето, който поставя акцент на свежестта и аромата. Става въпрос за опростяване на рецептите до техните основни компоненти и създаване на ястия с красота и елегантност.

Джил Дюплекс черпи вдъхновение от различни кътчета по света, а резултатът е книга, пълна със стилни и изискани рецепти, които ще ви водят през целия ден. Всяка рецепта се изгражда около три основни вкуса - тези три елемента могат да определят успеха или провала на едно ястие. Например: хляб, домат, чесън; скариди, чилийски пипер, джинджифил или миди, боб и мента. Към тях добавете малко помощни съставки от шкафа си и получавате просто приготвяне с впечатляващи резултати.

С практичния си стил и великолепната фотография "Вземи трима" не е само кулинарна книга - тя променя начина, по който готвите и се храните.