Да се храниш като крал: История на кралските рецепти

Какви ястия предпочита Ричард III? Каква е закуската на Мария Тюдор? И кои деликатеси са любими на пухкавия Джордж IV? Удивителният свят на кралските кухни се разкрива пред нас чрез избрани рецепти, използвани от времето на Уилям Завоевателя до крал Едуард VII. Всяка любима рецепта е придружена от интересни факти за съответния монарх. Например, знаете ли, че Уилям Завоевателя почти убива готвачите си, защото печеният жерав не е достатъчно добре приготвен? Или че кралица Елизабет, която осигурява храна за 1240 вола и 4.2 милиона яйца годишно, всъщност има доста скромен апетит и шокира двора с решението си да яде сама? В това завладяващо пътешествие из кухните на английските владетели читателите ще открият рецепти за невероятни ястия като печен паун и пай с месо от косове, както и по-практични кулинарни съвети за блюда като бадемов сладкиш и огретен с калкан, които могат да направят всяка трапеза по-изискана.