Вино For Dummies

Вдигнете чашите, любители на виното и начинаещи! Най-новото издание на "Книга № 1 за вината" вече е тук! За опитните познавачи, "Вино For Dummies" ще ви запознае с актуалните тенденции и ще ви помогне да усъвършенствате вашето хоби. Ако сте нови в темата, тази книга ще ви въведе в това, което може би сте пропуснали и ще разкрие как да се потопите в прекрасния свят на вината.

От книгата можете да научите:

- Основни факти за вината – разгледайте различните сортове грозде, основните категории вина, именуването им и правилното дегустиране;
- Как да пазарувате умно – открийте тайни за избора на вина, декодирайте винените менюта в заведенията, справяйте се с упорити коркови тапи и съчетавайте вина с ястия;
- Пътуване до стария континент – проучете известните винени региони в Европа: Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия, Австрия и Гърция;
- Открития от новите земи – насладете се на приключения из Австралия, Нова Зеландия, Чили Аржентина и Южна Африка; след това разгледайте важни области за производство на вино в САЩ;
- Развийте своята страст към виното – научете как да описвате и оценявате различни видове винища ги поддържате правилно.

Разлистете страниците на книгата и открийте:

- Как ефективно да четете етикетите на бутилките?
- Полезни съвети за комбиниране на вина с хранителни изделия?
- Техники за отваряне , аериране и съхранение.
- Къде можете да намерите добри оферти за качествени вина?
- Рекомендации при избора на напитки според вкусовите предпочитания.
- Как професионално да дегустиратеและ оценявате вина?
- Ясно обяснение относно терминологията във viniculture.

Ед Макарти (CWE) редовно пише статии за "WineReviewOnline.com" и "Beverage Media", като освен това е сертифициран преподавател по темаvino.

Мери Юин-Мълиган (MW), президентка Международния център по wine education in New York. Те са авторски тандем зад множество ръководства от серията „For Dummies“ посветена не само развитието знания върху светът нa wijns .