Лечебни плодови растения

П. Мондешка е известен български специалист в областта на овощарството, който има значително признание и извън границите на страната. Тя е работила по множество теми, демонстрирайки точност, прецизност и задълбочени познания в литературата относно формировки, разитби, тестове на подходящи подложки, изучаване и изпитване на сортове.

За първи път у нас тя се заема с изследването на лечебните свойства на различни плодови видове като арония, облепиха, скоруша и китайски лимонник. Тя проучва множество сортове и форми и организира мащабно производство на посадъчен материал. Благодарение на активната си популяризаторска дейност и отличното си владеене на езика проф. Мондешка успява да привлече вниманието към целебните качества на тези култури и тяхното приложение в медицинската практика.