Паста& Опера

Антонио Карлучо е твърдо убеден, че храната и музиката вървят ръка за ръка, особено когато става въпрос за италианската кухня и великолепната опера, към които има голяма привързаност. Той е събрал най-добрите си рецепти от личния си опит, включително класически регионални ястия, които сам е разработил. В своята книга предлага 15 завършени менюта.

Освен любовта си към традиционната италианска кухня, Антонио споделя и страст към музикалното изкуство. В ресторанта си в Лондон той имал честта да приема известните лейди Кири Те Канава и Лучано Павароти – свой сънародник.

Тази оригинална комбинация от книга и CD обединява двете му увлечения. Защо да не се насладите на готвенето с мелодиите на Доницети или Верди? Несъмнено апетитът ви за Tagliatelle con Tartuffi ще нарасне благодарение на вдъхновяващата музика в компанията на вкусна храна, което ни напомня колко кратък може да бъде животът без удоволствието от италианските радости.