Dictionary of Drink

Какво представлява slack-ma-girdle? Или подводница? Как е получило името си уискито White Horse? А как стои въпросът с Old Bawdy barley wine? Как се приготвя наистина сухо мартини? Или бира? Или шампанско?

Отговорите на тези и хиляди други въпроси са събрани в този уникален наръчник за всякакъв вид алкохол, изготвен от запаления пияч и колекционер на малки истории, Нед Хали. Той е награждаван писател по темата за бирата, национално разпространяван колонен автор за вино и автор на множество книги относно напитките.

В прост A до Z формат, "Речникът на питейните изделия" идентифицира хиляди индивидуални производители на бира, дестилерии и винопроизводители, както и имената на техните продукти. Целта му е да предостави реална практическа помощ при намирането на бири, сайдери, вина и спиртни напитки от всякакъв сорт до техния произход.

Тук можете да намерите описателни термини от етикетите, както и неформалните думи използвани от производителите за популяризиране на продуктите им. Произходът - от селски пивоварни до цели региони известни с винопроизводството - е посочен по държави, провинции и райони. В много случаи има споменаване кога даден производител или продукт са основани, кратка информация за основателя или обяснение относно любопитното име на марката.

Книгата съдържа исторически анекдоти, хиляди рецепти за коктейли и есета по теми като династията Гинес до принципите на варене; откритията свързани с дестилацията до историята около акциза – а всичко това e придружено с десетки снимки на етикети от различни части света.

"Речникът на питейните изделия" е приятелска компания към едно приятно занимание – интелигентното пиене.