Разделяй и владей- този принцип важи и за храненето

Темата за комбинирането на храните отдавна привлича вниманието на хората. Древни медицински трактати споменават нежелателните комбинации между определени хранителни продукти и дават указания относно това какво може или не може да се яде заедно. В съвременността тези знания са систематизирани в ясна структура. Много диетолози потвърдиха, че неправилното смесване на храни възпрепятства нормалното храносмилане и метаболизма, което води до стомашно-чревни проблеми и увеличаване на теглото. Тази книга цели да предостави изчерпателна информация не само относно правилното съчетание на хранителните продукти, но и да предложи добре планирани целодневни менюта, които ще ви помогнат да разнообразите своя режим на хранене.