The Complete Guide to Growing and Using Wheatgrass: Everything You Need to Know Explained Simply, Including Easy-to-Make Recipes

Пшеничната трева, това просто зелено растение, което забелязвате да расте на плота в любимото си смути заведение, е един от най-многофункционалните и полезни зеленчукови продукти, до които можете да се докоснете. Тя може да бъде добавена почти към всичко, расте в умерен или топъл климат и е изключително богата на витамини и фибри – при правилна употреба може да замести две или три порции зеленчуци всеки ден.

Тази книга ви води през процеса не само на отглеждането, но и успешното култивиране на пшенична трева за лична употреба в различни начинания - от продажба на местни фермерски пазари до добавяне в домашно приготвени смутита. Ще научите какво прави пшеничната трева за вашето тяло и как осигурява необходимата енергия за отслабване и борба с болестите чрез подсилване на имунната система.

Ще получите информация как сами да отглеждате пшенична трева и как хлорофилът действа вътре в нея като намалява вредните влияния върху околната среда, пречиства кръвта с уникални ензими, подобрява функциите на черния дроб и дезодорира тялото. Подробно са описани хранителните ползи от пшеничната трева за всички желаещи да ги усетят, включително данни относно витаминното съдържание и сравнения с други супер храни. В книгата ще намерите детайлна информация за минералите, аминокиселините, свойствата ѝ срещу рак и потенциала ѝ за отслабване наред с инструкции как да отглеждате собствена пшенична трева независимо къде живеете. Интервюта със световнопризнати производители на пшенична трева предлагат съвети как можете да я използвате за детоксикация на организма си и увеличаване приема на хранителни вещества всеки ден. За всекиго заинтересован по темата "пшеница" тази книга предлага всичко необходимо знание.