Езикът на бирата

"Езикът на бирата" предлага кратък преглед на връзките между бирата и историята, както и съвременните аспекти свързани с нея, опитвайки се да разгледа теми отвъд актуалните тенденции. Коя е първа – бирата или хлябът? Може ли Христос всъщност да е превърнал водата в ... бира? Има ли основание южният винен регион да бъде противопоставян на северния бирен? Хората, които делят бирата на светла и тъмна, често гледат със скептицизъм към тези, за които тя е просто наливна или бутилирана; кой има право в този спор? Защо напитката от Октоберфест всъщност произхожда от март? Какви са характеристиките на чешките десетки и дванадесетки бири и какво значение имат стойностите им за сухо вещество (екстракт) относно алкохолното съдържание? Сравняват ли се процентите алкохол в Европа с тези в САЩ? Какво означава петолъчката в логото на Heineken и каква роля играе звездата при пивоварите?

Книгата "Езикът на бирата" предоставя отговори не само на тези въпроси, но и още много други след среща с нова интересна марка. Дори ако не сте почитател на бирите, вероятно ще станете такъв след прочита ѝ. А ако вече сте любител, то определено ще преминете към редиците на истинските ценители.

Авторът Людмил Фотев, известен също като писателят зад Джаз + , тук отключва бутилка уникална бира и освобождава нейния дух. В най-голяма степен той предизвиква читателя да преоткрие значението зад израза "това е друга бира", както буквално така и метафорично.