Italian: Creative Cooking

Италианската кухня не е сложна, стига да разполагате с основните съставки - зехтин, едра морска сол, черен пипер, босилек, розмарин и пармезан. С тези базови продукти и малко италиански усет можете да приготвите вкусно ястие. Ако все още не сте го направили, вероятно ще се влюбите в чистотата на ароматите. Опитайте агнешки бутчета с розмарин или салтимбока от рибни филета със сос от домати. Започнете с антипасти със заливка от балсамов оцет и след това преминете към равиоли с пушена сьомга. Добър апетит!