Практическо лозарство / Булхерба

Книгата е създадена за всички, които се занимават или вече са започнали да отглеждат лози – било то в малки или по-големи насаждения, както и като единични растения в дворове и вилни райони. В нея на достъпен език, подходящ за любители, поднесен с богати илюстрации, читателите ще намерят информация относно различните сортове винени и десертни грозда. Ще се запознаят с условията за тяхното отглеждане, методи за облагородяване на млади и стари лози, бързо размножаване на интересни сортове, създаване на нови лозови видове и обновление на старите. Процесът на резитба е подробно описан стъпка по стъпка с визуални примери.

Специално внимание е отделено на болестите и вредителите при лозята, както и начините за справяне с тях. Читателският интерес вероятно ще бъде привлечен към раздела посветен на преработката на реколтата от грозде. Тук акцентът пада върху производството на качествени домашни червени и бели вина със специално внимание към предпазването им от заболявания и повреди. Освен това има информация относно други методи за оползотворяване на гроздето.