За червения калифорнийски червей

Отглеждането на червения калифорнийски червей отдавна е излязло извън рамките на хобито за рибарите и се е трансформирало в значимо бизнес начинание, подкрепяно от големи финансови компании в най-развитите западни държави.

Тези червеи преобразуват органичните отпадъци във висококачествени протеини, което прави тяхното отглеждане особено атрактивно. То позволява реализацията на концепцията „Да печелим пари от отпадъка" или „Печелете долари от земята", с минимални разходи и бързи резултати.

Въпреки че червеите не изглеждат особено привлекателно поради сходството си със змии, те бързо стават интересен и полезен проект за тези, които ги развъждат. На базата на опита на фермерите през последните пет десетилетия се определят три основни цели:

1. Първата цел е производството на ХУМУС – изключително качествен ОРГАНИЧЕН ТОР, подходящ за всички видове растения. Подобно на работата на пчелите при събиране на меда, червените калифорнийски червеи действат като фабрика за хумус; хранейки се с оборски тор, те го разграждат и предимно екскретират под формата на хумус.

2. Втората цел е получаването на "месото" им. Червеевият добив осигурява значителни количества протеинова храна за птици, риби и свине - както в свежо състояние, така и преработена до протеиново брашно; това представлява богат източник на протеини.

3. Третата цел включва справяне с проблемите свързани със замърсяването na околната среда. Способността им да усвояват различни видове органични отпадъци позволява рециклиране както на остатъците от големите ферми, така и частично обработване нал промишлени нeща или канализационния боклук. С интензивната грижа към тях може да се достигне до форма която няма негативен ефект върху природата.