Пътешествие из страни на орли и замъци

Идеята за написването на книгата, която в момента държиш, скъпи читателю, се появи напълно неочаквано. Ние сме двамата автори и ти вероятно ни познаваш добре. Аз съм Николай Овчаров – журналистите често ме наричат българския Индиана Джоунс, независимо дали с основание или не.

Петър (Ути) Бъчваров е по-млад от мен, но вече е известен на всички българи. Мнозина го свързват само с популярното предаване „Бързо, лесно, вкусно“ по БНТ. Въпреки това Ути е и изключителен ценител на красивото и винаги намираме интересни теми за разговор. Той има опит в писането и е автор на три книги за кулинария.

В този пътепис споделяме нашето вълнуващо приключение из Западните Балкани. Българите тепърва започват да откриват красотата на Адриатическото крайбрежие и величието на планинските райони там. Те почти не знаят нищо за уникалните културни забележителности, които са скрити сред тях.

Създаването на книга от двама души представлява предизвикателство. Моята част носи духа на пътеписа, докато задачата на Ути определено е по-сложна. Неговите оригинални наблюдения и поглед върху нашето пътуване го правят равноправен участник в разказа ни. Разбира се, той ще сподели тайните около кулинарията също така; затова можем да наречем нашата работа диалогична форма – подобна на великите произведения на Платон.

Какъвто и да бъде стилът му, надявам се текстът да бъде вдъхновяващ! И ако утре наши читатели решат да потеглят към Западните Балкани следвайки стъпките ни, значи сме си свършили работата успешно. Приятно четене!
Николай Овчаров