Турска кухня

Здравейте!
Знаете ли, че турската кухня е официално призната за една от трите най-богати кухни в света, наред с френската и китайската? Според информацията, само в Южна Анатолия се срещат около 1500 различни рецепти! Турската кухня предлага такова разнообразие, че дори най-взискателният гурман няма как да остане безразличен. Съществува изобилие от съставки, креативност и впечатляващи наименования на ястията... Например: имам баялдъ (имамът припадна), дилбер дудаъ (устни на красавица), кадъ боан (кадията се задави), ханъм гьобеи (женски пъп) и къз мемеси (момини гърди). И това не е всичко...
В Турция приготвянето на храна става с майсторство, вдъхновение и без бързане. Храната там има голямо значение и всичко свързано с нея се приема много сериозно.
Дори в малките пекарни ще бъдете посрещнати със смайващо разнообразие – баклава, халва, локум и кадаиф – все вкусотии заслужаващи респект.
Афийет олсун!