10-те храни, които най-добре очистват организма.152 нови рецепти

В последните години все повече внимание се отделя на проблема с натрупването на така наречените токсини в човешкото тяло. Това явление е считано за един от факторите, допринасящи за разпространението на редица сериозни заболявания.

"Замърсяването" на организма е тясно свързано със съвременния начин на живот. Важна роля тук играят замърсеният въздух и вода, както и употребата на пестициди, хормони, хербициди и консерванти при производството и обработката на хранителните продукти.

Допълнителни причини за натрупване на вредни вещества са прекомерната употреба на алкохол, кафе и цигари, жизнената активност на бактерии и вируси, а също така приемането на определени медикаменти, които оказват негативно влияние върху черния дроб, стомаха и бъбреците.

Храненето има основополагаещо значение не само за замърсяването но и за детоксикацията. В настоящия стил на хранене доминират рафинирани храни с високо съдържание на животински мазнини и сол, тестени изделия; докато плодове богати витамини микроелементи баластни вещества често липсват или се консумират в недостатъчни количества.

Не трябва да чакаме болестта да ни подтикне към радикални мерки за очистка. Достатъчно е просто малко да променим диетата си – като добавим повече пресни плодове зеленчуци пълнозърнести продукти риба нискомаслени млечни изделия в менюто си.