Нарушения на храненето

В последните години се наблюдава увеличаване на разпространението на натрапливите заболявания, свързани със загуба на тегло (анорексия невроза) и неконтролируема лакомия (булимия невроза), както и затлъстяването. Тези състояния са известни като разстройства в хранителното поведение. Вероятната причина за тяхното увеличение е модерният начин на живот и стресът, който неизменно ни съпътства. Въз основа на физиологията на храненето и от гледна точка на психологически и исторически аспекти, авторите в книгата разглеждат телесните и психичните процеси, които водят до нездравословно отношение към храненето. Те предлагат стратегии за преодоляване на порочния цикъл, породен от тези разстройства.