Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба
| Издателство: | Еньовче |
| Брой страници: | 80 |
| Година на издаване: | 2009 |
| Дата на издаване: | 2009-08-14 |
| ISBN: | 9789549373905 |
| SKU: | 67033030017 |
| Размери: | 20x13 |
| Тегло: | 97 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 4.09 € |
Анотация
За книгата
От съдържанието на книгата ще откриете:
- как се създават казаните за ракия от древността до днешния ден, включително уникални и нестандартни варианти;
- методите за изработка на глинени казани, френските "Аламбик", медни казани, колонни казани, Милитер типове, миниатюрни казани и стъклени версии, както и тези от мегабуркани и млечни материали;
- тайните зад изграждането на различните видове казани;
- множество детайли относно технологията на дестилацията;
- с усвоеното от тази книга ще станете отлични майстори и експерти в домашното производство на ракия.
"Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба" е книга от , издадена от издателство Еньовче през 2009 година. Книгата има 80 страници и е с МЕКИ корици.