Домашни казани за ракия: Практическо ръководство за изработка и употреба

От съдържанието на книгата ще откриете:
- как се създават казаните за ракия от древността до днешния ден, включително уникални и нестандартни варианти;
- методите за изработка на глинени казани, френските "Аламбик", медни казани, колонни казани, Милитер типове, миниатюрни казани и стъклени версии, както и тези от мегабуркани и млечни материали;
- тайните зад изграждането на различните видове казани;
- множество детайли относно технологията на дестилацията;
- с усвоеното от тази книга ще станете отлични майстори и експерти в домашното производство на ракия.