Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/
| Издателство: | Дионис |
| Брой страници: | 214 |
| Година на издаване: | 2007 |
| Дата на издаване: | 2007-08-23 |
| ISBN: | 9549494698 |
| SKU: | 77836570006 |
| Размери: | 28x21 |
| Тегло: | 404 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 26 лв. |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Този учебник е обучавал множество австрийски ученици в специализирани средни училища и гимназии по туризъм. Той се е утвърдил като ефективно учебно средство, което постоянно се обновява с актуални термини, знания и техники. Неговата основна цел е да служи на професионалните гимназии по туризъм.
.
.