Тежки метали в околната среда и хранителните продукти

В монографията се прави опит да се очертаят съвременните разбирания за токсичните увреждания при хората. Освен това, предоставени са данни относно съдържанието на тежки метали в екосистемите и хранителните стоки в нашата страна. Анализирана е клиничната картина при най-опасните тежки метали, както и препаратите, използвани за тяхното лечение. Включени са и някои интересни случаи на интоксикация, които считаме за значими. С оглед на този обем информация вярваме, че книгата ще допринесе за разширяване на знанията ни относно токсичното влияние на тежките метали и необходимостта от предприемане на адекватни профилактични мерки.