Чудото на овесените трици. Рецепти за приготвянето им

След значителния успех на произведенията си "Как да отслабнем завинаги" и "Моята диета в 350 рецепти" (ИК "Колибри"), д-р Пиер Дюкан едва ли се нуждае от допълнително представяне. Все пак, ако потърсите името му онлайн, ще намерите 52 страници с общо 7 720 файла. А при търсене на български език, ще попаднете на множество коментари и положителни мнения във форуми.

В последната си книга "Чудото на овесените трици", д-р Дюкан съветва всеки етап от известната му диета да включва овесени трици. Причината? Тези трици предпазват от сърдечно-съдови заболявания, рак на дебелото черво и диабет. Те намаляват холестерола и контролират апетита. Ако изобщо можем да говорим за храна-чудотворец, то именно овесените трици са такъв пример. Всъщност самият автор не нарича това просто храна, а чудо.

Наистина ли става въпрос за чудо? Това може да звучи необичайно идвайки от лекаря, особено в заглавието на книгата му.

Защо го споменавам? Защото е истина – овесените трици действително представляват чудодейна храна с огромно значение в основните области на профилактиката. Те оказват пряко и научно обосновано влияние върху два големи врага на съвременността - холестерола и рака; както и върху още два сериозни рискови фактора - диабета и наднорменото тегло. Важно е да отбележим, че свръхтеглото играе роля като катализатор за холестерола, рака и диабета.

Кое друго лекарство или хранa може да се похвали с подобно въздействие? Целта ми е само да ви убедя в истинността на тези твърдения чрез тази книга.
Д-р ПИЕР ДЮКАН