Лечебната сила на храната

В труда на доктор У Вей Син се представя опитът на древната китайска медицина относно интегрираното използване на хранителни продукти с лечебна цел. Изчерпателно са анализирани структурата и състава на различните храни, като е направен обзор на техните общи и медицински характеристики в контекста на китайската философия, а също така са изложени основите на здравословното хранене.

В "Лечебната сила на храната" се разглеждат методи за лечение, подмладяване и детоксикация чрез подходящо хранене, вдъхновено от традиционните рецепти на китайската кухня. Читателят ще открие систематичен преглед на лечебните качества na разнообразни храни и тяхното влияние върху организма, както и указания за приготвяне на множество ястия, които могат да помогнат в профилактиката и лечението на често срещани заболявания.

Авторът е получил признание с грамота за значим принос в развитието на световната акупунктура. Освен това е удостоен с международни сертификати за своите постижения в източната медицина от страни като САЩ, Канада, Китай, България и Норвегия.