Noodles: The New Way

Нудлите са неустоими, лесни за приготвяне и забавни за консумация – истинска интелигентна бърза храна. Популярността им не е новост; те са били създавани и преосмисляни по целия свят. Няма как да се учудим на многобройните им разновидности. Нудлите представляват кулинарен джаз, а Шри Оуен желае всеки да се наслади на тази "музика". Винаги ще има нови ястия с нудли, тъй като това е тема, която позволява импровизация от страна на готвачите. Ястията, които тя описва тук, включват класики като Сингапурски пържени нудли, Пад Тай и Сечуански нудли с скариди, както и по-нетрадиционни предложения като нудли с печени патладжани и домати или пържени нудли върху портобело гъби. След като усвоите този ценен набор от рецепти, можете спокойно да импровизирате, уверени в това че резултатът няма да бъде просто бърза храна, а вкусно и питателно ястие.