Отглеждане на пипер/ Наръчник на градинаря

Пиперът, който е внесен от Централна Америка, днес заема едно от водещите места сред зеленчуците в Европа, благодарение и на българските градинари. Интересът към него се обяснява с отличните му хранителни стойности, вкусови качества и диетични ползи. В книгата са представени основните агрономически практики за неговото отглеждане както на открито, така и в полиетиленови или стъклени оранжерии. Също така е предоставена информация относно важните заболявания и вредители по пипера, придружена с полезни съвети за справяне с тях. Освен това включва множество рецепти за консервиране на различни видове чушки – пипер, камби, люти и чорбаджийски.