Класическа руска кухня
| Издателство: | Атика |
| Брой страници: | 144 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | 9547291696 |
| SKU: | 9938470001 |
| Тегло: | 107 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2.04 € |
Анотация
За книгата
Когато помислите за традиционната руска кухня, вероятно наум ви идват водка и сельодка, шампанско с хайвер, киевски котлети, шашлик, борш, солянка, пелмени и блини. Но руската гастрономия не се ограничава само до тези ястия. Подобно на всяка голяма страна, Русия е усвоила кулинарни влияния от различни народи и култури... В резултат на това е създадена великолепна колекция от изкушения за всеки вкус – от пикантните и разнообразни южни специалитети до по-умерените, но не по-малко апетитни рецепти от Севера.