Всичко за книгите
Каталог за книги, автори и издателства
 

The Bartender's Standard Manual

Корицата на
Издателство:Wings Books
Брой страници:109
Година на издаване:2003
Дата на издаване:2003-09-03
ISBN:0517293056
SKU:9959080001
Тегло:142 грама
Корици:ТВЪРДИ
Цена:6.65 €

Къде да купите

Тази книга можете да поръчате онлайн от нашите партньори:

Купи от Хеликон
Анотация
За книгата

„Стандартният наръчник на бармана“ предлага над 700 кратки и стандартизирани рецепти за смесени напитки, организирани по азбучен ред и отпечатани с лесно четлив шрифт, което улеснява използването им в работна среда — особено при ниска осветеност. Представете си да разчитате само на паметта си за всички тези коктейли! С помощта на тези бързодостъпни рецепти ще можете без колебание да изпълните всяка поръчка.

Тази компилация е значителна стъпка напред в уеднаквяването на качеството на смесените напитки и включва специален раздел с повече от петдесет рецепти за пуншове и нози, както и две таблици със стандартни мерки и чаша.

Сред интересните високи чаши и други нестандартни напитки, които може да намерите в тази книга, са Welcome Stranger, Chrysanthemum, Pousse Cafe, One Exciting Night, None but the Brave, Balaklava Nectar и Have a Heart.

„Стандартният наръчник на бармана“ е перфектен спътник зад бара и незаменим справочник за бързо ориентиране.

"The Bartender's Standard Manual" е книга от Fred Power, издадена от издателство Wings Books през 2003 година. Книгата има 109 страници и е с ТВЪРДИ корици.