Mexican Cuisine: Creative Cooking

Много хора свързват мексиканската кухня с люти чушки и чили кон карне. Въпреки това, мексиканската гастрономия предлага много повече от това. Знаете ли, че множество ястия всъщност не са пикантни? Напротив, те притежават нежно и кремообразно ухание. Освен това много традиционни мексикански рецепти се обогатяват с пресни подправки като розмарин, кимион и кориандър. Може също така да срещнете свежи бадеми, стафиди или сливи в класическите ястия от Мексико. С тази книга в ръка ще станете истински майстор на мексиканската кухня.