Разказите (и съветите) на Doctor Wine

Представете си, че някой се е заел с амбициозната задача да събере в един том всички най-известни вина от водеща винопроизводителна страна и да ги опише по стил, основни характеристики и реколти, като посочи броя на произведените бутилки и ценовия им клас. Това изглежда почти невъзможно... но именно това е направил Даниеле Чернили.

Страната в случая е Италия, а книгата носи заглавие „Разказите (и съветите) на Doctor Wine“. Псевдонимът Doctor Wine принадлежи на автора, който е познат благодарение на едноименното двуезично електронно издание както в Италия, така и извън нея. Втората част от книгата предлага детайлно представяне на избраните вина. Преди да се запознаем с този уникален избор, имаме възможност да разгледаме развитието на италианското винопроизводство чрез личните срещи с ключови фигури: Даниеле Чернили има над 30 години опит в тези взаимодействия. Той е създателят на престижната италианска винена награда „Три чаши“, автор с международна известност и през годините участва активно в организации като Gambero Rosso и Slow Food. По образование той е философ и притежава естествено чувство за хумор.

В книгата ви очакват незабравими лични моменти с видни италиански производители на вино, важни технологични въпроси относно световното винопроизводство и споменатите – над 250 – значими вина от Италия.