Malt Whisky Companion

Това е основното четиво за ценителите на уискито, написано от Майкъл Джексън - напълно обновено издание в шесто. В това ново и актуализирано издание на класическия наръчник за малцови уискита ще откриете всичко необходимо относно напитката си. Ще разберете защо да предпочетете Ислай, Островите или Хайлендс, както и кои уискита са леки и цветисти или пък богати и сладки. Можете да намерите бележки за дегустация на над 1,000 малца, подредени по азбучен ред, включително реколти от 1926 година насам. Прегледани и оценени са повече от 500 нови бутилки – плюс стотици преразгледани записи. Книгата е изпълнена с последните издания и свежи нотатки за дегустация от всяка дестилерия в Шотландия. Освен това съдържа ревюта на малцове от целия свят, включително Ирландия, Япония и нови производители от Калифорния до Чехия. Обновяването е направено от експерти по уиски като Доминик Роскрау, Гавин Смит и Уилям Маєрс.

Относно автора

Майкъл Джексън бе широко признат като водеща авторитетна фигура в света на уiskито. Доминик Роскрау е бивш редактор на списание Whisky Magazine. Гавин Смит е един от най-добрите писатели за уиски с десетки публикувани книги по темата. Уилям Маєрс също e известен експерт по уиски с множество статии зад гърба си.
- За допълнителна информация: http://www.aphrohead.com/malt-whisky-companion-6th-revised-edition-by-michael-jackson-9781405319669/#sthash.rCBnP4Zp.dpuf