Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои ястия и напитки са предпочитани от Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети харесват Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Какво похапват за последно Стефан Стамболов и Яне Сандански? По какъв начин ресторантьорите в миналото рекламират заведенията си и привлекат клиенти? Каква е тайната на известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси представляват само малка част от атракциите в книгата! Авторът е използвал спомени на очевидци от мемоари, проучил стари издания на вестници и потърсил запазени снимки и менюта. Неговият разказ детайлно възкресява кулинарната култура на ХХ век. В това време определено е имало личности с умения да направят живота си по-приятен. Книгата включва оригинални рецепти, а много от фотографиите се публикуват за първи път.

Петър Величков е автор на популярните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.

„Известният литературен детектив Петър Величков ни води през бохемската история на България след Освобождението – кафенета, аперитиви, кръчми и сладкарници посещавани от интелектуалците като Вазов, Елин Пелин, Славейков и Балабанов…“
Lira.bg