Ванилена сол

"Вълнуващ и пикантен испански роман за новите възможности в живота

В малката кухня на ресторант Старият свят, разположен в Каталуния, северно от Барселона, се срещат два явно противоположни свята. Шеф-готвачът и собственик Алекс Граупера решава да назначи канадската Анет за свой помощник. Тази жизнена млада жена, която е кулинарен антрополог по образование и носи със себе си тъмно минало, има амбицията да вдъхне живот на кухнята на Алекс и да спаси ресторанта – заведение, което след началния успех и медийната слава вече изпитва криза и все повече опустява.

Алекс Граупера е талантлив готвач с груб външен вид и цинична нагласа към света около него. Има лични причини да не обича Америка – в неговата кухня няма нито един продукт от „Индиите“, както първоначално нарекли американския континент конкистадорите. Той умело създава вкусни ястия без картофи, домати или царевица. Анет трябва да преодолее тези принципи на предразсъдъци, ако желае да привлече клиенти и внимание към Старият свят.

Животът на главните герои Алекс и Анет е оформен от рецепти, тенджери и аромати – две разбити души ще открият между котлоните тайната формула за своето щастие.

Преди това обаче те ще преминат през сериозни трудности, включително последствията от умишлено хранително натравяне под влияние на ревност.

„Ванилена сол“ е свежа , пикантна история с нежни нотки загадъчност; тя изважда наяве тайни относно безусловната любов към гастрономията в комбинация с бурните страсти в живота - всичко балансирано със задълбочени познания за културата и историята на хранителното изкуство.

Авторката Ада Пареляда е професионален шеф-готвач, което й позволява успешно да улови специфичните проблеми and чувства зад кулисите в ресторантския бизнес; така романът става увлекателен пътеводител из кулинарната култура на Каталуния."