Garnieren und Verzieren und drei garnierhilfen
| Издателство: | Bassermann |
| Брой страници: | 110 |
| Година на издаване: | 2008 |
| Дата на издаване: | 2008-04-25 |
| ISBN: | 9783809418948 |
| SKU: | 70022760007 |
| Размери: | 25x36 |
| Тегло: | 650 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 19.43 € |
Анотация
За книгата
Представените в тази книга комплекти и украси спомагат за придаване на естетика на ястията и храната по различни поводи чрез креативна декорация. Осигурени са също така необходимите инструменти за бързо изпълнение, сред които цветно ножче, кръгъл изрязвач и каналиращо ножче – три висококачествени уреда от неръждаема стомана, подходящи за миене в съдомиялна машина. В книгата ще намерите над 200 идеи за оригинално аранжиране и декориране на плодове и зеленчуци, включително информация относно продуктите.
"Garnieren und Verzieren und drei garnierhilfen" е книга от Collective, издадена от издателство Bassermann през 2008 година. Книгата има 110 страници и е с ТВЪРДИ корици.