Илюстрована енциклопедия на разделното хранене

Преди около 80 години, американският лекар д-р Уилям Хауърд Хей разработва нова хранителна система. Той осъзнава, че здравословното състояние на индивидите е силно свързано с начина им на хранене. След като преминава през тежко бъбречно заболяване, д-р Хей самостоятелно изготвя и спазва специфична диета, която значително подобрява здравето му. Много хора, които се запознават с неговата методология, започват да следват диетата му и забелязват повишаване на жизнеността си и поддържане на идеално тегло. Научните проучвания потвърдиха, че включването в ежедневната храна на множество пресни плодове и сурови зеленчуци може да намали риска от сериозни здравословни проблеми като сърдечносъдови заболявания, инфаркти и различни видове рак.