Изначалният хляб: Лимец - дивото жито на древността

Представяме второто допълнено издание, в което е включена схема на уникалната глутенова структура на българския лимец. В основата на всички растения лежи космическа светлина, която постепенно намалява по време на хибридизацията им. Загубата на тази светлина от хляба представлява една от най-тежките стъпки в хранителната деградация на човечеството.

Тази книга е опит за защита и съхраняване на един природен оригинал. Авторът призовава за връщане към естествените продукти от земята, които запазват първоначалните баланси между вещества и енергии. Целта ѝ е да възстанови светлината в хляба. В настоящия момент обаче, при производството му чрез различни технологии и сортове пшеница, тази светлина вече не присъства.