Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои са предпочитаните ястия и напитки на цар Фердинанд І, Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети обичат Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Къде и какво е ял за последно Стефан Стамболов и Яне Сандански? Как ресторантьорите от миналото привлекли клиенти с рекламата си? Каква е тайната на известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси представляват само част от примамките в книгата! Авторът използва свидетелства на очевидци, разпръснати из мемоари, прегледа стари вестници и се потопи в архиви с запазени снимки и менюта. Неговият разказ по-добре възкресява „кулинарната“ атмосфера на началото на ХХ век. В онова време определено имало хора, които знаели как да направят живота си по-приятен. Включени са автентични рецепти, а много от снимките се публикуват за първи път.

Петър Величков е автор на успешните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.