Опитай това

„Опитай това“ представлява естествено продължение на трите литературни пътешествия, които започнах през 2019 година и сега развивам – „За бавното живеене и насладата от живота“, „България за напреднали“ и „Храната, начин на употреба, или Гурме за напреднали“. Всяка от тези книги предлага както видими, така и невидими маршрути към „Опитай това“. Независимо дали вдъхновението идва от идеи в прочетените текстове, историите на участниците в моето пътешествие или разговори с тях. Резултатът е книгата "Опитай това", която се фокусира основно върху храната, но също така представлява едно глобално приключение. Тя ще ви заведе до Хавайските острови, Китай, Япония, Тайланд и Виетнам; ще разгледаме арабската кухня и традиции в Армения, Турция, Гърция и Хърватия. Ще преминем през Австрия и Швейцария до Италия, Франция и Испания. Разбира се, няма да пропуснем Португалия; след това ще пресечем Атлантическия океан за САЩ, Коста Рика Мексико и дори Аржентина - стигайки чак до края на света.

Светлозар Желев