Готварските техники и умения Книга Първа
| Издателство: | Колхида |
| Брой страници: | 496 |
| Година на издаване: | 2008 |
| Дата на издаване: | 2008-07-28 |
| ISBN: | 9879546720571 |
| SKU: | 37724390002 |
| Размери: | 23x16 |
| Тегло: | 733 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 11.76 € |
Заглавието на тази тритомна енциклопедия отразява моето намерение да систематизирам придобитите знания и да ги представя по начин, който е лесен за възприемане. Страхът от необятността на темата остава в миналото. Първият том вече е реализиран и искрено се надявам той да бъде оценен от различни типове "кулинарни читатели" - както гастрономи, така и колекционери или новопоявили се домакини, а защо не и мъже с интерес към кулинарията.
Нявяна Кънчева
В първата част на тритомната енциклопедия ще откриете всичко необходимо за добре оборудваната кухня, ще научите основните кулинарни техники и трикове, които ще ви помогнат да впечатлите семейството си с нови вкусотии.
Азбучният индекс улеснява ориентацията ви и бързо намирате нужната рецепта сред изобилието от над 2000 ястия.
Цветното приложение включва 15 отличителни рецепти от книгата и предлага голямо удобство – можете да следвате процеса на приготвяне стъпка по стъпка. Това гарантира безупречно изпълнение.
"Готварските техники и умения Книга Първа" е книга от , издадена от издателство Колхида през 2008 година. Книгата има 496 страници и е с МЕКИ корици.