Суперхраните срещу ракови заболявания: Лечебно хранене и здравословни рецепти

Страхът от рака вече е достигнал мащабите на епидемия, но много хора не предприемат необходимите стъпки за укрепване и пречистване на телата си. С времето става все по-очевидно, че този "бич на съвремието" всъщност е следствие от хронично натравяне с токсини, които предизвикват образуването на тумори, както и от недостатъчния прием на защитни хранителни вещества като витамини, минерали и антиоксиданти. Това важи в различна степен за различните видове тумори, които представляват уникални заболявания със свои специфики.

Но можем ли да се предпазим? Има ли възможност дори след диагностициране или лечение с модерни методи да намалим значително риска от ново заболяване в бъдеще? Отговорът в тази книга е утвърдителен. Тя предлага ценен набор от знания относно храни, билки и подправки - техните полезни и рискови компоненти, а също така начините за приготвяне на ястията и тяхната комбинация по видове, количества и качества. Тези знания трябва да напуснат пределите на учебниците и консултативните кабинети; всеки човек има право - ради собственото си здраве и това на близките си - да знае какво консумира три или повече пъти дневно!

Мнозина вярват погрешно, че диетичното хранене винаги означава ограничения и безвкусие. Въпреки това книгата показва обратното: чрез правилен избор и подходяща технология за приготвяне можем да се наслаждаваме на разнообразие от основни групи храни – традиционни ястия като супи, предястия, растителни和 животински блюда , десерти , сокове以及其他健康 напитки . Всички предложени рецепти са представени ясно και могат лесно да бъдат изпълнени от средностатистическите семейства у нас. Остава само те да бъдат приложени!
Д-р Димитър Пашкулев