Разпознаване и събиране на гъби

Целта на тази книга е да запознае читателя с най-значимите видове гъби, които се срещат в нашите гори и ливади, както и с техните подобия. Тя ще предостави информация за това какво да прави при събиране на голямо количество гъби, включително методите за тяхното съхранение, изсушаване, стерилизиране, мариноване или замразяване. Освен това книгата ще разясни кои гъби могат да се отглеждат у дома и къде растат различните видове - по поляни или в букови и борови гори. За любителите на гъбари не е без значение да научат повече за историята им, географията им, етимологията и ботаническите аспекти, а също така за хранителната и лечебна стойност на тези организми.