500 десерта, които непременно трябва да опитате

Независимо колко вкусни са другите ястия, едно хранене никога не може да бъде напълно завършено и наистина запомнящо се, ако не приключи с великолепен десерт. Той може да представлява внушителна купчина от палачинки или целувки, богата шоколадова муса със сметана и ядки или просто малка порция сладолед. Малцина могат да устоят на сладкото изкушение преди да станат от масата. В книгата "500 десерта, които задължително трябва да опитате" ще намерите рецепти за всеки вкус – независимо дали предпочитате нещо леко и плодово или по-сладко и изкусително.

В уводната част ще научите всички необходими техники за приготвяне на идеалния десерт. Ще разберете как правилно да работите с желатин, как се топи шоколад, как се разбиват белтъци или сметана и как можете да поправите ситуацията в случай че възникне проблем в най-неподходящия момент.

Ще откриете разнообразие от лесни десерти, които са готови за броени минути до по-комплексни идеи, които можете предварително да подготвяте ден-два по-рано или когато имате свободно време и след това оставяте във фризера.

С 500 непротиворечиви рецепти за десерти цялото семейство ще остане доволно. Не се учудвайте ако вашите гости започнат развълнувано да казват: "Не мога da повярвам, че това е направено от човек!"