30 избрани рецепти с телешко от Иван Звездев
| Издателство: | Продукции Нова |
| Брой страници: | 66 |
| Година на издаване: | 2005 |
| Дата на издаване: | 2005-03-24 |
| ISBN: | 9549428044 |
| SKU: | 87709660005 |
| Размери: | 19x16 |
| Тегло: | 240 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 2 лв. |
Анотация
Ревюта
Свързани книги
Приятели
Информационна мрежа
Здравейте, любители на кулинарията!
В нашата страна свинското месо е най-известното и предпочитано. Много хора се притесняват да приготвят телешко, тъй като често става жилаво или сухо. Това обаче е напълно разбираемо, особено когато не са усвоени основните готварски техники и важността на избора на подходящо месо за конкретни ястия. В тази книга съм подбрал рецепти както за ежедневната домашна кухня, така и за празнични поводи, включително няколко известни специалитета от световноизвестни ресторанти.
Иван Звездев
.
.